Mi experiencia

Dra. Rosario Rojas | Especialista en nutrición bioquímica
Años de Experiencia
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Especialista en nutrición

Dra. Rosario Rojas Andrade

Soy la Dra. Rosario Rojas, especialista en nutrición bioquímica.

Gracias por estar aquí, espero darte las respuestas que estás buscando hacia una mejor calidad de vida a través de tu alimentación. 

Soy una ferviente defensora de la nueva era de la Nutrición. Mi pasión radica en enseñar a mis pacientes a comprender cómo los alimentos nutren su cuerpo, aportando claridad y luz en un tiempo donde la «sana alimentación» está rodeada de confusión.

Mi historia fusiona la gastronomía saludable y la nutrición bioquímica. Inspirada por mi abuela, cuyos platillos al estilo mexicano eran un deleite para los sentidos, y motivada por mi amor por la ciencia, me he dedicado a difundir la importancia de una alimentación sana en todo el mundo.

Mi camino inició con la invitación para ofrecer consultas sobre Nutrición en un grupo médico. Allí descubrí a personas maravillosas que buscaban mejorar su salud a través de una alimentación consciente; quienes encontraron en los alimentos una fuente inagotable de bienestar.

Después de algunos años, abrí mi propio consultorio y desarrollé mi método nutricional, guiando a más de 10,000 pacientes hacia una alimentación liberadora, lejos de las restricciones y frustraciones de las «dietas devastadoras».

He participado con corporativos comprometidos con la salud integral de sus colaboradores, ofreciendo talleres de salud empresarial y diseñando menús para comedores industriales e integrando de manera efectiva la teoría con la práctica.

Me siento orgullosa de seguir transmitiendo con pasión cómo los alimentos nos nutren, brindando claridad y orientación profesional a personas que buscan mejorar su calidad de vida.

Nutrición Bioquímica

Mi mayor deseo es romper con los mitos y estereotipos que rodean a la alimentación saludable, transformando la idea de una «dieta» restrictiva y dolorosa en un estilo de vida inclusivo, lleno de nutrientes esenciales que te hacen sentir en plenitud y armonía con tu propio cuerpo.

Mas de 10000 pacientes atendidos

Más de 10,000
pacientes

Trayectoria Académica

Mi trayectoria académica ha sido fundamental en mi desarrollo profesional como nutrióloga especialista. Mis conocimientos y experiencia guían a mis pacientes hacia una alimentación saludable y equilibrada, adaptada a sus necesidades individuales y basada en la evidencia científica más actualizada.

Doctorado en Ciencias en la especialidad de Biotecnología

Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional.
CINVESTAV

Maestría en Ciencias en la especialidad Biotecnología

Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional.
CINVESTAV

Licenciatura en Ingeniería Bioquímica Industrial

Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa.
UAM

Diplomado en Nutrición y
Diabetes

Facultad de Estudios Superiores Iztacala. UNAM

Diplomado en Nutrición y Síndrome Metabólico

Facultad de Estudios Superiores Iztacala. UNAM

Formación Especializada

Taller de Casos
Clínicos

Psicología de Paciente con Obesidad

Prescripción de Micronutrición con Suplementos Zélé

Taller de Casos
Clínicos

Psicología de Paciente con Obesidad

Prescripción de Micronutrición con Suplementos Zélé

Prescripción de Ejercicio para Pacientes en Cetosis

Diplomado en creacipon de Marca e Imagen Personal

Encabezado CMNCTN

Certificación en Suplementación Nutricional

Prescripción de Ejercicio para Pacientes en Cetosis

Diplomado en creacipon de Marca e Imagen Personal

Encabezado CMNCTN

Certificación en Suplementación Nutricional

Colegio de medicina interna deMéxico

Medicina Interna Internacional

Colegio de medicina interna deMéxico

Curso de Medicina
Interna

Certificación en Dieta Cetogénica

Colegio de medicina interna deMéxico

Medicina Interna Internacional

Colegio de medicina interna deMéxico

Curso de Medicina
Interna

Certificación en Dieta Cetogénica

Formación superior en alimentos

Curso de Comedores Industriales

Formación superior en alimentos

Curso de Comedores Industriales