Especialista en hipotiroidismo
¿Por qué acudir a una consulta nutricional?
El hipotiroidismo es una condición que va más allá del cansancio y el aumento de peso. Si experimentas síntomas persistentes que afectan tu calidad de vida, la alimentación puede ser clave en tu recuperación.
Checa cada una de las molestias siguientes:
✅ Dificultad para bajar de peso, incluso con dieta y ejercicio.
✅ Hinchazón y retención de líquidos, especialmente en cara y extremidades.
✅ Estreñimiento crónico, aunque consumas fibra y te hidrates bien.
✅ Caída del cabello y uñas frágiles, signos de desbalance nutricional.
✅ Piel seca y escamosa, que no mejora con cremas.
✅ Sensación constante de frío, incluso en climas cálidos.
✅ Dificultad para concentrarte y “niebla mental”, afectando tu rendimiento diario.
✅ Dolores musculares y articulares, sin causa aparente.
✅ Alteraciones menstruales, ciclos irregulares o más abundantes, o mayores malestares en la menopausia.
✅ Ansiedad o ataques de pánico, incluso sin razones externas claras.
✅ Apnea del sueño o sueño no reparador, despertando con fatiga.
Si cada día vives con alguna o algunas de estas molestias, aun que tus estudios de tiroides están bien, es momento que le des un voto de confianza a tu metabolismo para mejorar tu función tiroidea, y ajustes tu nutrición para enviarle a tu tiroides señales de alivio.
Mis objetivos al implementar un tratamiento nutricional para el hipotiroidismo son:
- Proporcionar a tu tiroides los nutrientes esenciales para mejorar su funcionamiento.
- Ayudar a controlar tu peso.
- Reducir la inflamación de tu tiroides y tu hinchazón corporal.
Incluye esto en tu dieta:
Verduras y frutas: son una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra.
Cereales integrales: son una buena fuente de fibra y nutrientes.
Proteínas magras: como el pescado, el pollo y las legumbres, son importantes para la salud en general.
Grasas saludables: come aguacate, aceite de olivo y omegas que las encuentras en suplementos alimenticios.
Evita:
Alimentos procesados: a menudo son altos en calorías, sal, azúcar y grasas saturadas.
Alcohol: puede interferir con la absorción de la hormona tiroidea.
Cafeína en exceso: puede empeorar los síntomas del hipotiroidismo, como la fatiga y la ansiedad.
Cuida:
Comer varias comidas pequeñas y regulares durante el día. Esto ayudará a mantener tus niveles de azúcar en sangre estables.
Bebe mucha agua. El agua es esencial para la salud en general.
¿Por qué puedo ayudarte?
Soy la Dra. Rosario Rojas, Nutrióloga Bioquímica, experta en salud y bienestar.
Y estoy aquí para ayudarte porque me apasiona la nutrición, mi objetivo es acompañarte a alcanzar tus metas de salud de una manera equilibrada y sostenible.
Con mi enfoque personalizado y mi amplio conocimiento en el área te guiaré en el camino hacia una vida más saludable y vibrante.
¡Permíteme ser tu aliada en este emocionante viaje de recuperar tu salud para mejorar tu calidad de vida!
5 tips para cuidarte
Te comparto como mejorar tu salud desde la alimentación. Si deseas recibir una dieta personalizada para tratar trastornos de la tiroides no dudes en contactarme.
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Ella es Eloisa y te cuenta cómo logró recuperar su salud con
la nutrición correcta para su trastorno de tiroides
Antes
Ahora
Hola, mi nombre es Eloisa del Carmen Méndez Barrientos y tengo 55 años. Mi historia comenzó, debido a un mal manejo de mi peso por una bariatra, quien me recetó un medicamento controlado por 8 meses que afectó gravemente a mi tiroides, causándome síntomas que me impedían funcionar como trabajador y como ser humano: mi cuerpo entero se hinchó, incluyendo mis órganos, piel, labios, lengua y extremidades;
Algunos dedos de mi mano derecha se deformaron, y mi cognición quedó tan afectada que no podía recordar cosas simples, ni manejar. Como psicóloga, tuve que cerrar mi consultorio. Todo un año, oscilé entre la recuperación y las recaídas, tuve afectación de mi corazón, apenas podía caminar y me agotaba fácilmente.
Mi peso pasó de 58 a 75 kilos, pero las dietas no me ayudaron a bajar más. Una sobrina me recomendó un médico que me dio suplementos, bajando mi peso a 70,5 kilos, y fui diagnosticada con tiroiditis de Hashimoto. Luego, mi hija mayor me llevó con la Dra. Rosario Rojas, quien, con profesionalismo y entusiasmo, me dio un régimen alimenticio equilibrado que me devolvió la vida, la alegría y el entusiasmo. Hoy, peso 58 kilos nuevamente, soy talla 7, tengo vitalidad, duermo mejor, practico danza árabe, volví a abrir mi consultorio, estudio corte y confección, me siento tranquila y alegre, cuido mi jardín y mascotas, salgo con amigas y he vuelto a manejar.
Estoy muy agradecida con Dios y con la Dra. Rosario Rojas por enseñarme a comer mejor y mejorar en pocos meses. Espero que mi historia inspire a otros a no rendirse, ya que con disciplina y perseverancia, un cambio de régimen alimenticio puede traer grandes mejoras.
